Considerado uno de los mejores guisos del mundo por TasteAtlas, destaca en Piura por su preparación a base de chicha de jora ...

El Perú vuelve a brillar en el escenario mundial. Nuestra gastronomía ya no es solo identidad y orgullo: Es una potencia global. Desde el concurso internacional que coronó al pan con chicharrón como ...

Latin Bites Café inició su actividad con un servicio de comida a domicilio para fiestas y reuniones en el área de Houston, en Texas, y hoy, más de tres años después, se ha convertido en uno de los ...

Personas cerca de una imagen en la que un hombre carga una "paiche", el pez de agua dulce más grande del mundo, el 12 de septiembre de 2013 en Lima. El pez gigante del río Amazonas, que puede pesar ...

La cocina marina es uno de los pilares de la gastronomía peruana y atraviesa una etapa de evolución que reafirma su relevancia cultural. Según una encuesta de Ipsos, el 48% de los peruanos se declara ...

Se da un salto y se posiciona la gastronomía peruana en el top 3. Ese país que tiene como plato insignia el pollo a la brasa, considerado incluso Patrimonio Cultural, ha conseguido una puntuación de 4 ...

LIMA. La cocina peruana está en condiciones de dar el gran salto para enfrentar el reto de convertirse en eje de la gastronomía internacional, dijo a la AFP el famoso chef Gastón Acurio al cumplirse ...

A dónde comer en Buenos Aires: el mejor lugar para disfrutar de comida peruana en la ciudad de Buenos Aires, qué se puede ...

La gastronomía peruana es considerada una de las mejores y más exquisitas, gracias al duro trabajo de los expertos de la cocina en distintas partes del mundo. Debido a esto, los manjares peruano han ...

Por Hugo Barcia MIAMI, Estados Unidos.- La película peruana ‘Mistura’ es mucho más que una cinta sobre la amplia diversidad ...

¡La mejor del mundo! Para nadie es un secreto que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo. Así lo confirmó Ricardo Muñoz, reconocido chef mexicano, quien reveló que Perú ha superado ...