Le sauté de calamar au céleri et à l’ananas est une ode à la fraîcheur, mariant avec audace la texture charnue du céphalopode à l’acidité vive du fruit exotique. Sublimé par le parfum herbacé du céler ...

Calamars, encornets, chipirons, supions : du pareil au même ! Il n’y a en effet aucune différence entre le calamar (aussi appelé calmar), les encornets, les chipirons et les supions. Tout cela est ...

Une étude publiée mardi Biology Letters de la Royal Society britannique a révélé que le calamar, pour optimiser ses chances de procréer, féconde tout ce qui bouge, mâle ou femelle. Comment faire pour ...

JULES VERNE l'avait imaginé sans savoir que l'animal était bien réel. La pieuvre géante qui dans « 20 000 Lieues sous les mers », attaque le « Nautilus » n'était pas qu'un monstre de légende.

Tu veux que je te raconte l'histoire du calamar rouge à crochet? Alors attrape ta brosse à dents, ton dentifrice, et c'est parti! Tu veux que je te raconte l'histoire de la météorite aussi vieille que ...