Exit les casseroles pour cuire les pâtes ! Désormais, la tendance est aux pâtes cuites au four. Un food hack qui fait le buzz sur les réseaux sociaux et qui pourrait bien révolutionner vos repas.

Chez eux, loin des cuisines où tout est préparé aux petits oignons, comment les chefs préparent-ils leurs pâtes ? Ont-ils des recettes sophistiquées, à l’image des repas gastronomiques dont ils ...

Préchauffez le four à 160° C. Coupez le potimarron en deux et épépinez-le. Badigeonnez d’huile et placez la chair face contre une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez et faites cuire environ ...

Je suis journaliste bi-média en cuisine pour le magazine Voici et le site Voici.fr depuis 2023. Diplômée d’une licence LEMA (Lettres, Édition, Médias et Audiovisuel) à la Sorbonne et d’un mastère en ...

Avec la rentrée scolaire et, plus généralement, la fin des vacances d’été, les familles vont devoir reprendre un rythme de vie un peu plus soutenu. Cela se traduit souvent au moment des repas. L’enjeu ...

Qu’elles soient épicées, rustiques ou crémeuses, avec des légumes, de la saucisse ou du thon: de très bonnes pâtes vont droit au cœur. Les pâtes constituent un repas simple, mais réussir d’excellentes ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Brosser les champignons et les couper en quartiers. Éplucher l’oignon et ...