Manche Menschen verbinden mit Hühnerfrikasse die Assoziation von Krankenhausessen – zu Unrecht, denn es ist eine Mahlzeit wie ...
Die „Königin der Gewürze“ kann mehr als nur süße Weihnachtsbäckerei, Punsch und Pudding. Sie harmoniert zum Beispiel ganz phantastisch mit Gemüse ...
Die Käse-Lauch-Hackfleisch-Suppe ist ein einfaches, cremiges Gericht, das mit wenigen Zutaten schnell zubereitet ist – perfekt für kalte Tage oder gesellige Abende!
Für sechs Personen an Weihnachten kochen für rund 50 Euro? Marcel Niedrist vom Restaurant Kochenbas in Stuttgart hat die ...
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Hackfleisch ist ein echter Alleskönner, besonders für die Familienküche. Diese 10 Gerichte zeigen, wie abwechslungsreich und ...
Zubereitung Die Kartoffeln mit Schale in ausreichend Salzwasser gar kochen. Abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Lauchstangen der Länge nach halbieren, ...
Von Juli bis April ist Lauch-Saison. Im Auflauf, gepaart mit Kartoffeln, Lachs und Käse macht das Stängelgemüse eine ...
Von heruntergebrochener Sterneküche bis zu alltagstauglichen Ideen: Wer Anregung für sein Festmenu sucht, findet sie in ...
Mit einem ganzen Schinken fahren Sie immer dann richtig, wenn Sie viele Freunde bewirten wollen. Der imposante Braten, ...
Truthahn mit Orangen, Risotto mit Birnen, ein Schmorgericht mit Datteln, viel Gemüse aus dem Ofen oder Desserts zum Verlieben ...
Bei euch gibt es jedes Jahr Kartoffelsalat mit Würstchen? Probiert doch mal diese Alternative und überbackt die Kartoffeln ...