Original französische Zwiebelsuppe Rezept - Kochen aus Liebe
Original französische Zwiebelsuppe Rezept - Kochen aus Liebe
3 months ago
kochenausliebe.com
Zwiebelsuppe – Ein Klassiker mit Seele! Zart karamellisierte Zwiebeln, geschmolzener Gruyère und die perfekte Würze machen diese Zwiebelsuppe zu einem absoluten Highlight. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker! ZUTATEN: • 3 Zwiebeln • 2 Knoblauchzehen • Olivenöl • 100 g Butter • Salz • Schwarzer Pfeffer • 2 EL Mehl • 100 ml Weißwein • 60 ml Weißweinessig • 1 l Fleischbrühe • Frischer Thymian • 4 Scheiben Brot • Gruyère-Käse ZUBEREITUNG: Zwiebeln karamellisieren: • Zwiebeln in dünne Str
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